Pastis ,Plantes et une pointe de gentiane sauvage

DESCRIPTION
Le gin se consomme en majorité en Gin tonic, donc pour trouver l'accord parfait, ils ont distillé du tonic avec des agrumes, le résultat est topissime, c'est le Gin tonic parfait.
NOTES DE DÉGUSTATION
Nez : Agrumes, notes de tonic, pointe de gingembre frais, un finesse incroyable

Bouche : Un gin de dégustation, peut se boire sec, on voit là toute la maitrise de la distillation avec un alambic mythique le I STILL 100.

Finale : Agréable, soyeuse et non alcooleuse, c'est surprenant !

DÉTAILS
Marque : Distillerie Genestine
Origine : -
Négociant : Aucune information.
Degré : 38.94%
Volume : 70cL
Packaging : sans
Réf. : 66548

DESCRIPTION
Gin distillé avec les ingrédients de notre Vermouth Le Gaulois, dans le but de créer des Négronis parfaits et de travailler ce gin en mixologie, notamment ave les vermouth. Genièvre, baton XXl de vanille, mûres et fruits rouges, absinthe, écorces d'orange.

NOTES DE DÉGUSTATION
Nez : expressif, de plantes et fruits rouges, ensemble harmonieux et atypique.

Bouche : Pleine et ronde pour un Gin, comme quoi on pourrait presque le déguster pur.

Finale : équilibré et alcool soyeux

DÉTAILS
Marque : Distillerie Genestine
Origine : France
Degré : 38.94%
Volume : 70cL
Packaging : sans
Réf. : 66521

Gin artisanal né d’une recette ancestrale, Etsu signifie plaisir en japonais.

Confectionné à la distillerie Akita au nord de l’île d’Honshū, le gin Etsu Double Orange se distingue par une longue macération des botaniques traditionnelles pendant 7 jours avant d’être distillé sans les botaniques pour plus de finesse et d’élégance. L’utilisation de l’eau provenant des montagnes Ōu, la plus longue chaîne de montagnes du Japon, apporte pureté et fraîcheur.

Écorce d’orange amère du Japon, baies de genièvre, racines de réglisse et d’angélique et graines de coriandre s’harmonisent à merveille dans ce gin aux notes fraîches et fruitées.

Véritable ode au Japon, Etsu Double Orange est idéal à déguster en cocktails ou avec un tonic.

43° – 70 cl

Vieillissement perpétuel